まつむら農園
山の上の朗らかなぶどう
岡山県高梁市は
標高430メートルの山の上
豊かな自然と朝夕の寒暖差が育む葡萄は、
最高に甘くて美味しい
その魅力に魅せられ、
2015年に大阪から夫婦で移り住み、
葡萄を作っています。
この美味しい葡萄たちを1人でも多くの人に
味わっていただきたい
そんな気持ちで、
皆様にお届けいたします。
岡山県高梁市は、全国でも貴重なピオーネの産地です。この地域の標高や地形による大きな寒暖差が生み出す深いコクは、他の品種とは比べ物にならない程の美味しさです。まつむら農園では、通常2回のホルモン処理を1回にしたり、微量要素の天然資材を散布したり、様々な工夫をして味の良さにこだわっています。種は無く、皮は食べない場合が多いです。
まつむら農園のシャインマスカットは、甘くて元気な大粒の房が特徴です。朗らかなマスカットの香りと、水々しい甘さは、格別です。病気に弱いシャインマスカットですが、適期に予防と管理をすることで、なるべく農薬の使用量を抑え、元気で健康な木に育っています。種は無く、皮ごと食べられます。
